Blutampfer

Es ist Blutampfer. Diese dekorative mehrjährige Pflanze ist milder als der Sauerampfer. Ihre jungen Blätter können als Salat oder kurz blanchiert gegessen werden. Von einem Verzehr in sehr großen Mengen ist allerdings abzuraten, da sie Oxalsäure enthält.


 Kontakt:    Hochfranken-Gymnasium Naila    |    Finkenweg 15    |    95119 Naila    |    Telefon: 09282 9608-0    |    E-Mail: mail@gymnaila.eu

Logo umgefrbt

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.